Broccoli-gratin mit kartoffeln Backofen auf bis °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kartoffeln und Brokkoli in eine mit Öl ausgepinselte Auflaufform geben, die Schinken-Zwiebel-Sahne-Soße. 1 Kartoffel Brokkoli Gratin - Wir haben schöne Kartoffel Brokkoli Gratin Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - appetitlich & vielfältig. 2 Dank Käse, Gewürz und Schinken wird aus Kartoffeln und Broccoli ein köstlicher Gratin. Etwas Gutes für den schnellen Hunger. 3 Dieser Kartoffel-Brokkoli-Auflauf wird dank der Kochsahne schön cremig und bekommt durch den Käse eine knusprige, aromatische Kruste. 4 Kartoffel Brokkoli Gratin - Wir haben schöne Kartoffel Brokkoli Gratin Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - appetitlich & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 5 Den Kartoffel-Broccoli-Gratin im Grad heissen Ofen auf der zweituntersten Rille 20–25 Minuten backen. Heiss servieren. Werden Kartoffeln blanchiert, sind sie auch in einem Gratin rasch weich. Noch schneller geht es, wenn man vorgekochte Schalenkartoffeln verwendet. 6 Kartoffel Gratin Brokkoli - Wir haben schöne Kartoffel Gratin Brokkoli Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - unkompliziert & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 7 In reichlich Salzwasser blanchieren, Haut abschälen, entkernen, in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch in der Butter andämpfen, Tomaten und Tomatenpüree beifügen, mitdämpfen. Ohne Deckel bei kleiner Hitze Minuten köcheln, bis die Sauce dickflüssig ist, würzen. 8 1 Schritt. Die Kartoffeln pellen und in mm dicke Scheiben schneiden. Den Brokkoli abbrausen, putzen und in kleine Röschen teilen. Den harten Strunk schälen, holzige Stellen abschneiden und den Strunk in kleine Stücke schneiden. Den Lauch waschen, putzen und in Ringe schneiden. 9 1,5 Liter Wasser mit dem Gemüsebrüh-Pulver aufsetzen die Kartoffeln darin (je nach Größe) etwa 20 Minuten garkochen. Kartoffeln mit einer Schaumkelle herausnehmen und abkühlen lassen. Brokkoli in das bereits verwendete Wasser geben und ca. 3 Minuten kochen. kartoffel brokkoli pfanne 10