Butternut kürbis würfeln

Damit du später den Kürbis besser portionieren und auftauen kannst, lohnt es sich, das Kürbisfleisch vorab in Würfel oder mundgerechte Stücke zu schneiden. 1 Einen Kürbis würde ich, wie im Video gezeigt, nie so schneiden. viel einfacher ist es, den oberen Teil abzuschneiden und die beiden Hälften (Oben und Unten) zu. 2 Dieses Rezept für gebackenen Butternut-Kürbis wird mit einer Mischung aus Honig und Zimt zubereitet, was es einfach genug für die Arbeitswoche, aber auch. 3 Butternut-Kürbis im Ofen gegart - als Beilage oder als schnelle Hauptmahlzeit, Den Butternut-Kürbis und die Kartoffeln schälen und würfeln. 4 Den Butternut-Kürbis und die Kartoffeln schälen und würfeln, die Knoblauchzehe schälen und in feine Scheiben schneiden. Alles mit Olivenöl und den Kräutern mischen (getrocknete Kräuter evtl. etwas mörsern), in eine Auflaufform geben. Bei Grad im vorgeheizten Ofen ca. 20 bis 25 Min. garen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen. 5 Gerösteter Butternut-Kürbis kann leicht für Kürbispüree in Rezepten, wie zum Beispiel süßem Kürbiskuchen, dienen. Einmal geröstet, pürierst du ihn einfach mit der Küchenmaschine oder dem Mixer. Bevor du deine Kürbiskerne wegwirfst, denk daran, dass du sie einfach im Ofen rösten kannst. 6 Für Würfel schneiden Sie den geputzten, geschälten Kürbis zunächst in Scheiben. Welche Größe die Würfel bekommen, hängt davon ab, wie dick Sie die Scheiben schneiden: Für kleine Würfel die Scheiben etwas dünner schneiden; für größere Würfel sind dicke Scheiben besser. 7 Butternut-Kürbis waschen und schälen, anschließend halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Kürbis in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Linsen in ein Sieb geben, abbrausen und abtropfen lassen. Knoblauch abziehen und hacken, Zwiebel abziehen und würfeln. Chilischote waschen, längs halbieren, die Kerne und das Kerngehäuse entfernen und. 8 Die Kürbiswürfel dazugeben, kurz mit anbraten und mit der Gemüsesuppe ablöschen. Die Suppe danach ca. 40 Minuten leicht köcheln lassen. Anschließend mit dem Pürierstab fein pürieren, mit Salz, Pfeffer Muskat und Cayennepfeffer abschmecken. Zum Schluss die Suppe mit Creme fraiche verfeinern. 9 Um Butternusskürbis zu würfeln, muss er gewaschen, geschnitten, geschält und entkernt werden. Jeder Abschnitt wird dann in Scheiben und dann in Würfel geschnitten. Während das Würfeln dieses Winterkürbisses etwas mehr Zeit in Anspruch nehmen kann, lohnt sich der Nährwert und sein ansprechender Geschmack. butternut kürbis suppe 10 Den Ofen auf ° Grad vorheizen. Den Kürbis schälen und in Würfel schneiden. In einer Schüssel mit 1 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen. 11 butternut kürbis ofen 12