Croutons selbstgemacht Um Croutons selber zu machen, brauchst du nur wenige Zutaten. Zudem lassen sich die in Fett ausgebackenen Brotwürfelchen mit Küchenkräutern und Gewürzen. 1 Mit den knusprigen Croûtons aus dem REWE Rezept peppst du Suppen & Salate auf. Einfach Brotwürfel mit Öl, Knoblauch, Rosmarin & Salz in der Pfanne rösten! 2 Croûtons sind ein tolles Topping für Suppen und Salate. Die kleinen, gerösteten Brotwürfel kannst du ganz einfach selber machen. So geht's! 3 Selbstgemachte Croutons knuspern einfach himmlisch und lassen sich im Nu zubereiten. Kräuter, Knoblauch oder Gewürze verleihen ihnen das gewisse Etwas. 4 Wie mache ich Croûtons selber? Brot nach Wahl in Würfel schneiden und Rinde nach Belieben entfernen. Öl oder Butter in einer Pfanne erhitzen. Je Brotscheibe etwa ½ EL Öl oder Butter. Brotwürfel in die Pfanne geben und zu goldbraunen Croûtons rösten. Die selbst gemachten Croûtons auf Küchenpapier abtropfen lassen. Nach Belieben würzen (s. 5 For oven method croutons: Preheat the oven to º F. In a large bowl, combine the bread, olive oil, parmesan cheese, garlic powder, salt, and pepper. Toss well to distribute the ingredients. Spread the bread cubes out on a sheet pan, giving them plenty of space in between. 6 Choose your fat A mix of olive oil and melted butter gives you the best of both worlds in terms of both flavor and color. Feel free to use only oil or only butter, as long as you follow this. 7 To toast the croutons, heat some butter in a large skillet until just melted. Use enough butter to generously coat each crouton so they don't taste dry. For a different flavor, try using olive oil. 8 Croutons are very easy to make with just two main ingredients and a few basic seasonings. You’ll need bread, of course, as well as olive oil (or melted butter), salt, pepper and garlic powder. The oil or butter helps the bread develop crisp, golden edges, and the seasonings bring out the croutons’ best. 9 Bake, tossing every 5 minutes, for about 10 to 12 minutes, until the croutons are turning golden brown but still offer a bit of chew in the center. Remove the croutons from the oven and transfer them to the lined plate to absorb excess oil. Once cool, season to taste with additional salt and pepper, if desired. croutons selber machen aus toast 10 croutons aus altem brot im backofen 12