Eierstich für suppe mikrowelle Alle Zutaten verquirlen. Ein gerades, hohes Gefäß fetten. Die Eimasse hineingeben und offen Minuten bei Watt garen. Anschließend stürzen und in Würfel. 1 Eierstich aus der Mikrowelle ; ml, Milch ; Zubereitung. Arbeitszeit ca. 3 Minuten Gesamtzeit ca. 3 Minuten. Eier, Milch, Salz und Muskat verschlagen. In. 2 Ganz einfach und schnell kommt dieser leckere Eierstich aus der Mikrowelle. Ein simples Rezept und eine tolle Einlage für leckere klare Suppen. 3 Das perfekte Eierstich aus der Mikrowelle-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die gesamten Zutaten kräftig verquirlen. 4 Stelle diese für drei bis fünf Minuten bei Watt in die Mikrowelle. Der Eierstich geht auf, die Festigkeit kannst du an der Oberfläche also gut kontrollieren. Ist der Eierstich fertig, brauchst du ihn nur noch stürzen, in Würfel zu schneiden und in die Suppe geben. 5 Eine schnelle, leckere und preiswerte Suppeneinlage, Ich stelle den Eierstich im ThermoMix (Vorwerk Küchenmasch.) her. Würze auch noch mit Pfeffer. Mache immer doppelte Menge schmeckt auch auf Butterbrot. 6 Für den Eierstich aus der Mikrowelle 2 Eier in eine Schüssel geben und mit ml Milch mit dem Schneebesen verrühren. Mit einer guten Prise Salz und etwas frisch geriebener Muskatnuss würzen. 7 Ich nehme eine hochwandige Glasschüssel, da die Eiermasse sehr hoch aufgeht! Für 5 min. bei Watt offen garen lassen. Wenn die 5 min. rum sind, das Ganze leicht abkühlen lassen (der Eierstich fällt wieder zusammen). Nun den Eierstich in 5 mm große Würfel schneiden und zur Suppe geben. 8 Eierstich kommt hauptsächlich als Einlage in klaren Suppen oder Brühen zum Einsatz. Zu den Basiszutaten gehören neben den Eiern, vor allem Milch und Salz. In unserem Rezept verwenden wir außerdem Muskatnuss, du kannst deinen Eierstich aber auch mit anderen Gewürzen aufpeppen. 9 Eierstich ganz easy aus der Mikrowelle - YouTube. Heute zeige ich Euch, wie Ihr superleicht einen Eierstich als Suppeneinlage in der Mikrowelle zubereitet. Je nach Grösse der Eier bei Grad 3. eierstich in der mikrowelle ohne milch 10 4 Stk. Eier mit der Milch und den Gewürzen gründlich verquirlen. Schüssel mit Butter ausfetten und die Eimasse Minuten abgedeckt in der Mikrowelle. 11 eierstich für suppe schnell 12