Kohlrabi kochen wieviel wasser Bringe Wasser in einem Kochtopf zum Kochen und gib etwas Salz dazu. · Gib den. 1 In ungefähr gleich große Stücke oder Stifte schneiden. · Wasser aufkochen und eine Prise Salz. 2 Kohlrabi in Stäbe schneiden. Wasser in einem Topf erhitzen. Leicht salzen und die Kohlrabistifte in Minuten bissfest kochen. 3 Wer keine Rohkost essen möchte, kocht den Kohlrabi nach dem Schälen. Am besten schmeckt er gedünstet. Dafür gut 10 Minuten in ein wenig Wasser mit geschlossenem. 4 Schneide den Kohlrabi in Streifen oder Stücke und entferne holzige Stellen. Koche den Kohlrabi circa 15 Minuten in leicht gesalzenem Wasser. Kohlrabi kochen – 3 praktische Tipps Kohlrabi kannst du im Ganzen oder in Stücken kochen. (Foto: CC0 / Pixabay / RitaE) Kohlrabi bietet mit seinem süßlich-nussigen Geschmack tolle Abwechslung in der. 5 Kohlrabi in Stäbe schneiden. Wasser in einem Topf erhitzen. Leicht salzen und die Kohlrabistifte in Minuten bissfest kochen. Wenn du mit einem Messer recht einfach in das Gemüse stechen kannst, aber noch ein wenig Widerstand spürst, ist es gar. Kohlrabi abgießen. 6 Wer keine Rohkost essen möchte, kocht den Kohlrabi nach dem Schälen. Am besten schmeckt er gedünstet. Dafür gut 10 Minuten in ein wenig Wasser mit geschlossenem Deckel garen. Auch lecker: Kohlrabi in Scheiben schneiden, panieren und in der Pfanne braten. 7 Dafür wäschst du den Kohlrabi, schälst ihn und schneidest das Fruchtfleisch in Stücke. Anschließend blanchierst du die Kohlrabistücke etwa drei Minuten in kochendem Wasser, lässt sie abkühlen und frierst sie möglichst luftdicht verpackt in einem Gefrierbeutel ein. 8 Wasser aufkochen und eine Prise Salz hinzufügen. Den geschnittenen Kohlrabi Minuten bissfest kochen. Das Wasser abgießen und den Kohlrabi mit einem Sieb auffangen. Kohlrabi in Stiften kochen. Ist der Kohlrabi erst einmal geschält, steht dem Kochen nichts mehr im Weg. 9 Kohlrabi kochen: Lecker als Auflauf oder gebraten. Je nach Geschmack kann man Kohlrabi aber auch in Salzwasser etwa zehn Minuten garen und beispielsweise als Beilage mit einer hellen Soße servieren. kohlrabi wie lange kochen 10 kohlrabi schälen 12