Kürbissuppe mit roten linsen und kokosmilch

Unsere Kürbis-Linsen-Suppe versorgt dich mit vielen wichtigen Nährstoffen und macht zudem lange satt. Ingwer und Chili sorgen für eine leichte Schärfe. 1 Kürbis-Kokos-Suppe mit roten Linsen ; g, Kürbis(se) (z. B. Hokkaido), entkernt und evtl. geschält ; g, Linsen, rote ; ml, Kokosmilch ; 1, Zwiebel(n) ; n. 2 Das Gemüse dann pürieren, im Anschluss alles mit der Kokosmilch aufgießen und die Linsen zugeben. Weitere 15 Min. ohne Deckel garen, bis die Linsen bissfest. 3 Meersalz; Stück Ingwer gerieben. 4 Kürbis weich kochen. Etwas Kokosmilch angießen. Kurz köcheln. Suppe pürieren. Salz und Ingwer zugeben. Restliche Kokosmilch zugießen und erhitzen. Linsen-Kürbis-Suppe anrichten. Mit Petersilie und Sojasahne garnieren. Vegetarisch Vegan Herbst Oktober Suppe Hauptspeisen Hülsenfrüchte. 5 Die roten Linsen waschen und abtropfen lassen. Kürbis, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Frühlingszwiebeln und Ingwer nach Bedarf waschen, schälen, entkernen und würfeln. Kürbis und Paprika dabei grober als Ingwer oder Knoblauch würfeln. 2 EL Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebelwürfel darin anbraten. 6 Naturjoghurt (1,5 % Fett) Wenn Linsen und Kürbis weichgekocht sind, Suppe vom Herd nehmen und pürieren. Kokosmilch unterrühren und Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nochmals erhitzen und anschließend in Suppenteller geben und mit je 1 EL Naturjoghurt und gehackter Petersilie dekorieren. 7 Kürbissuppe Mit Kokosmilch Und Rote Linsen - Wir haben 13 leckere Kürbissuppe Mit Kokosmilch Und Rote Linsen Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - erstklassig & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 8 Mit Kürbis roten Linsen und Kokosmilch wird die Suppe besonders lecker. Zutaten für 4 Personen: g Kürbis (z. B. Hokkaido) entkernt und evtl. geschält; 1 Zwiebel; Evtl. etwas Knoblauch ; ½ EL Curry (scharf oder mild), nach Geschmack ; 1 rote Paprikaschote ; g rote Linsen ; ml Kokosmilch; ml Gemüsebrühe ; 1 Stück Ingwer. 9 Kürbissuppe mit roten Linsen und Kokosmilch 1 Zwiebel, halbiert; 1 Stück Ingwer; 20 g Öl; g Kürbisfleisch, in Stücken; g rote Linsen; 2 EL Curry, mittelscharf; g Gemüsebrühe; g Kokosmilch; Salz, nach Geschmack. hokkaido kürbis mit roten linsen 10