Shortbread mit karamell-schoko-topping

Mürbteigboden, Karamellcreme und Schokotopping: Millionaires Shortbread ist zwar etwas aufwändig, aber es lohnt sich. Genuss deluxe! 1 g Schokolade und 50 g Sanella im Topf bei kleiner Hitze schmelzen. Etwas abkühlen lassen, über die Karamellschicht geben und vorsichtig verstreichen -. 2 Backofen auf ° C vorheizen. Butter und Zucker vermengen. Gut mischen. Das Mehl und das Backpulver dazu sieben. Mit den Händen verkneten bis der Teig einen. 3 Zutaten ; Für den Teig. g Mehl; 75 g Zucker ; Für das Karamell. 50 g Butter; g brauner Zucker ; Für den Schokoguss. g Vollmilchschokolade. 4 Dafür Butter, Zucker und Kondensmilch in einen mittelgroßen Topf geben und bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen. Dabei ohne Unterlass rühren, damit der Karamell nicht verbrennt. Rührt so lange weiter, bis der Karamell eine zähflüssige Konsistenz bekommt. Das kann einige Minuten dauern. 5 Butter-Zucker-Mischung Mehl mit den Knethaken eines Handrührgerätes zu einem Teig verkneten und ca. 30 Minuten kalt stellen. Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: °C/Umluft: °C). Für den Teig g Butter und Zucker schaumig schlagen. g Mehl und Salz mischen. 6 Shortbread mit Karamell-Schoko-Topping. - Shortbread mit Karamell-Schoko-Topping. Von. 7 Enie backt den englischen Klassiker Millionaires Shortbread oder auch Karamell-Shortbread. Auf gebackenem Keksteig wird eine dicke Schicht selbst gemachtes Karamell verteilt und zum Schluss mit einer dünnen Schicht Schokoladen-Glasur getoppt. Anschließend in kleine Portionen schneiden und je nach Belieben mit etwas Meersalz verfeinern. 8 Heizen Sie den Ofen auf Grad vor und legen Sie ein quadratisches Backblech (23 cm) mit Backpapier aus. Bereiten Sie das Millionaires Shortbread Rezept zu: Millionaires Shortbread Rezept – Den Boden zubereiten. Schneiden Sie die kalte Butter in Würfel. Verarbeiten Sie in einer Schüssel die Butterwürfel und das Mehl zu feinen Krümeln. 9 Zubereitung Millionaires Shortbread – Millionärsschnitten. Zubereitung. Den Backofen auf °C ( °C Umluft) vorheizen. Eine quadratische Backform (oder einen Backrahmen) mit Backpapier auslegen. Für den Teig die Zutaten in eine Schüssel geben und mit den Händen oder den Knethaken des Handrührers zügig zu einem Teig kneten. kekse mit karamell und schokolade 10 salted caramel shortbread rezept 12