Trüffel schokolade selber machen Egal ob du die feinen Schokoladentrüffel verschenkst oder selber isst: Mit unserem Rezept aus wenigen Zutaten sind sie ganz einfach selbstgemacht. 1 Sahne und Butter in einem kleinen Topf kurz aufkochen. · Kakao auf einen flachen Teller sieben. · Aus der. 2 Trüffel Pralinen mit Schokolade. Einfaches Rezept zum Pralinen selber machen mit Schokolade und einem Hauch Whisky oder Amaretto. 3 Gib die Trüffel direkt nach der dritten Ummantelung mit Schokolade in eine Schüssel mit Kakaopulver. Wende die Trüffel mit Hilfe einer Trüffelgabel so lange. 4 Die Schokolade hacken. Sahne und Butter in einem Topf erhitzen. Den Topf vom Herd ziehen, die Schokolade sowie 1 Prise Fleur de sel dazugeben und warten, bis die Schokolade geschmolzen ist. Dann alles gleichmäßig verrühren. Die Mischung zum Festwerden für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. 5 Unser Tipp. Für vegane Schokotrüffel verwende statt Sahne die gleiche Menge Kokosmilch und ersetze Butter mit vegane Butter oder Margarine. Statt Rum sorgt auch etwas gemahlene Chilischote für ein tolles Aroma. Wer es exotisch mag, wälzt die Bällchen in Kokosraspel statt Kakaopulver. 6 Schokolade Trüffel - Wir haben schmackhafte Schokolade Trüffel Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - erstklassig & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 7 Trüffel mit Schokolade ummanteln. Nun müssen die Trüffel mit Schokolade verschlossen werden. Gib dazu etwas temperierte Schokolade auf die Hand und bewege jeden einzelnen Trüffel so lange darin, bis er vollständig mit einer dünnen Schicht Schokolade bedeckt ist. 8 Zubereitung. Für die Schokoladen-Trüffel die Schokolade mit einem grossen Messer in feine Stücke hacken. Den Vollrahm erhitzen, aber nicht kochen. Die Schokoladenstücke hinzufügen, schmelzen und die Schokoladen-Ganache umrühren, bis sie eine einheitliche Konsistenz ohne Klümpchen aufweist. 9 Rumtrüffel selber machen – Das perfekte Geschenk für jeden Anlass! Was gibt es schöneres als Geschenke aus der Küche. Deshalb hab ich Dir heute ein wirklich mega einfaches Rezept für Schokoladentrüffel mit Rum und Whiskey mitgebracht. Sie sind ja immer sehr beliebte Mitbringsel zu den verschiedensten Einladungen. schnelle trüffel pralinen rezepte 10