Wie macht man selber popcorn

Öl in einen Topf geben, bis der Boden bedeckt ist. 1 m das Öl richtig heiß ist den Zucker hinzufügen und etwa 10 Sekunden verrühren. 2 Popcornmais hinzufügen und den Topf schnell mit einem Deckel verschließen. 3 Nun schnell in eine andere Schüssel füllen und lüften lassen. Das Lüften sorgt dafür, dass Flüssigkeit verdampft. Macht man das nicht, wird das. 4 Popcorn selber machen - so geht's Sie brauchen für g Popcorn einen mittelgroßen Topf mit Deckel, g Puffmais (z.B. Popcorn-Mais von Seeberger), Pflanzenöl und ein Küchentuch. Pflanzenöl in den Topf geben, bis der Boden gerade bedeckt ist, und erhitzen. 5 Nach einigen Minuten ist das Popcorn fertig. Nun schnell in eine andere Schüssel füllen und lüften lassen. Das Lüften sorgt dafür, dass Flüssigkeit verdampft. Macht man das nicht, wird das Popcorn matschig. Es kann vorkommen, dass die Flocken trocken aneinander haften. 6 Nun den Topf stark erhitzen und ungefähr die Hälfte aufpoppen lassen. Jetzt das Popcorn vom Herd nehmen, damit es nicht anbrennt. Anschließend das Popcorn würzen, süß oder herzhaft, wobei es noch warm sein sollte, da die Zutaten besser haften, während der Wasserdampf noch verdampft. 7 Butterschmalz. g. Popcorn - Mais. Butterschmalz in einen mittelgroßen Topf geben. Kochtopf auf höchster Stufe erhitzen. Zucker dazugeben. Den Boden des Topfes mit Maiskörnern bedecken. Die Maiskörnern sollten nicht übereinander liegen. Ein Handtuch über den Topf legen. 8 Das Öl in einem großen Topf (ja, groß, aus 50 g wird verdammt viel Popcorn) erhitzen. So richtig heiß. Und ich meine richtig heiß! Jetzt das Salz reinrühren. Nachdem man nun ca. 10 Sek. gerührt hat, den Herd ausstellen. Sehr wichtig! Und jetzt wisst ihr, warum das Öl heiß sein musste. 9 Du musst sie lediglich einschalten, die Zutaten (etwas pflanzliches Öl, Puffmais und wahlweise Zucker oder Salz) hinzugeben und warten, bis deine Portion Popcorn fertig ist. Foto: 3. Der Klassiker: Popcorn selber machen im Topf oder in der Pfanne. popcorn machen salzig 10 popcorn thermomix 12