Wie lange darf spargel geerntet werden

In Deutschland wird Spargel ab etwa Mitte April gestochen. 1 Die Spargelernte wird in der Regel ab dem dritten Anbaujahr von Mitte April bis Ende Juni durchgeführt. Wie erwähnt endet die Spargelsaison traditionell am 2 Die ersten Stangen gibt es in der Regel Mitte bis Ende April. · Das Ende der Spargelzeit ist. 3 Im Mai und Juni kann der Spargel am Tag bis zu 15 Zentimeter wachsen und sollte deshalb täglich geerntet werden. Am Anfang der Spargelzeit. 4 Etwa zehn Jahre lang kann das leckere Gemüse geerntet werden. Die Mühe lohnt sich also. Wer auf lange Zeit gesehen ohne Unterbrechung Spargel ernten möchte, muss das neue Beet rechtzeitig anlegen. 5 Bis Spargel aus eigenem Anbau erntereif ist, dauert es seine Zeit. Erst im dritten Jahr dürfen Sie zur Spargelernte schreiten. Ernten Sie bereits im zweiten Jahr, schwächen Sie die Pflanze. Sie bringt weniger Stangen hervor und muss eher ersetzt werden. Spargel beginnt zu wachsen, wenn sich der Boden auf zwölf Grad erwärmt hat. 6 Jetzt darf endlich ausgiebig geerntet werden und zwar bis zum Juni, dem traditionellen Erntestopp für Spargel. Das Gemüse ist mehrjährig: Zehn bis 15 Jahre lang kann nun jedes Jahr. 7 Spargel pflanzen: Das Wichtigste in Kürze. Grünen Spargel pflanzen Sie wie auch Bleichspargel zwischen Ende März und Ende April. Häufen Sie dazu in gut 35 Zenitmeter tiefen Pflanzgräben maulwurfshaufengroße Erdhaufen an und breiten die spinnenartigen Spargelwurzeln darauf so aus, dass sie ausgestreckt in alle Richtungen zeigen und sich. 8 Spargel zählt zum Sprossengemüse und wird nicht geerntet, sondern gestochen. Außerdem unterscheidet man zwischen weißem Spargel, der unter der Erde wächst, und grünem Spargel, der über der Oberfläche angebaut wird. Wie der Spargel gelagert werden sollte, um ihn lange haltbar zu machen, erfahren Sie im Folgenden. 9 Die Triebe der mehrjährigen Spargelpflanzen werden also nur rund sechs Wochen lang geerntet. Danach darf der Spargel austreiben und einen grünen Busch bilden. spargelpflanze lebensdauer 10 wie wird spargel angebaut 12