Latente wärme wasser verdampfen Dabei bleibt bei Reinstoffen die Temperatur während der Verdampfung konstant. Verdampfen und Kondensieren am Beispiel von kochendem Wasser auf. 1 Bei weiterer Energiezufuhr wird das Wasser nicht heißer, sondern verdampft unter erheblicher Volumenzunahme. Als Dampf enthält das Wasser mehr Energie als. 2 Besonders häufig hat man in der Energietechnik mit der Verdampfungswärme von Wasser zu tun. Sie beträgt z. B. bei °C (also beim Sieden bei. 3 Die gesamte, zum Verdampfen bei konstanter Siedetemperatur aufzubringende Energie heißt. Verdampfungswärme (-enthalpie). Definition. Bezieht man die Schmelz-. 4 Es handelt sich um eine Form von latenter Wärme. Die Energie kann dem System in Form von Wärme und/oder Arbeit zugeführt werden. Im offenen System ist die Verdampfung isotherm und isobar, während das Volumen des Stoffs zunimmt. Die Verdampfungsenthalpie ist ein wichtiger Stoffwert in der Dampfdruckkurve. 5 Die latente Wärme spielt vor allem in der Meteorologie eine wichtige Rolle, in Bezug auf die Phasenübergänge des Wassers in der Erdatmosphäre. Auf einer feuchten Erdoberfläche oder gar Wasserfläche wird ein Großteil der Sonnenenergie in die Verdunstung von Wasser investiert. 6 Im Falle von Wasser ist die zuzuführende Verdampfungswärme mehr als fünf Mal so groß wie jene Wärmemenge, die für die Erwärmung des Wasser von 0 °C auf °C hatte aufgewendet werden müssen. Diese relativ große Verdampfungswärme ist unter anderem ein Grund weshalb sich ein Feuer hervorragend mit Wasser löschen lässt. 7 Spezifische Schmelz- und Verdampfungswärme von Eis bzw. Wasser. Hinweis: Schmelzwärme und Verdampfungswärme werden teilweise auch als Schmelzenergie und Verdampfungsenergie bezeichnet. Für \(1\,\rm{kg}\) Wasser sind in dem folgenden Diagramm die wichtigen Energien angegeben. 8 Im Falle von Wasser ist die beim Kondensieren abzuführende latente Wärme mit kJ pro Kilogram mehr als fünf Mal so groß wie jene Wärmemenge, die für die Erwärmung des Wassers von 0 °C auf °C hatte aufgewendet werden müssen. Dies erklärt zum Beispiel warum Verbrennungen an Wasserdampf gefährlicher sind als an flüssigem Wasser. 9 Verdampfen von Wasser. Die spezifische Verdampfungsenergie von Wasser beträgt J g, die spezifische Wärmekapazität von Wasser beträgt 4, 2 J g ⋅ ∘ C. Ein Topf mit Wasser von 0 ∘ C wird auf eine Herdplatte gestellt. Nach 3 Minuten hat das Wasser 50 ∘ C. Berechne, nach wie viel weiteren Minuten das ganze Wasser verdampft ist. verdampfungswärme wasser tabelle 10 latente wärme einfach erklärt 12