Frosting für möhrenkuchen Unser Karottenkuchen mit Frosting ist luftig, saftig und so lecker. Mit diesem Rezept gelingt der Rüblikuchen mit Frischkäse einfach immer und ist so. 1 Der saftige Karottenkuchen mit Frosting schmeckt nicht nur zu Ostern. Wir zeigen im Video Schritt für Schritt, wie dieses Rezept ganz einfach gelingt. 2 Wir bestreichen saftigen Möhrenkuchen am liebsten mit einem cremigen Frischkäse-Frosting. Ebenfalls beliebt ist eine Glasur aus Zuckerguss. 3 Für das Frosting Frischkäse und Zitronensaft mit dem Mixer auf niedriger Stufe glatt rühren. Puderzucker und Vanillezucker einrieseln lassen. 4 g. Zucker. 4. Eier (Gr. M) Für den Teig Karotten waschen, schälen und fein raspeln. Butter mit Vanillezucker und Zucker mehrere Minuten cremig schlagen. Nach und nach die Eier zugeben und unterrühren. Die Möhren untermischen. Backofen auf Grad Ober-/Unterhitze (Umluft: Grad) vorheizen. 5 Für das Frosting: Frischkäse, Vanillezucker, Puderzucker und Zitronensaft mit den Quirlen des Handrührgeräts verrühren. Das Frischkäsetopping mit einer Streichpalette auf dem ausgekühlten. 6 Backofen auf Grad (Umluft Grad) vorheizen. Die Möhren putzen, schälen und raspeln. Butter, Zucker und Gewürze zusammen schaumig schlagen. Eier trennen und das Eigelb unterrühren. Eiweiß mit 1 Prise Salz steif schlagen und mit den Möhrenraspeln und den Nüssen unterheben. 7 Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillin-Zucker, Salz und Zimt in eine Rührschüssel geben und gut mischen. Öl zufügen und unterrühren. Eier einzeln unterrühren. Möhren und Mandeln unter den Teig heben. Teig in eine gefettete, mit Mehl ausgestreute Springform (26 cm Ø) geben, glatt streichen. 8 Möhren Kuchen Frosting - Wir haben 11 tolle Möhren Kuchen Frosting Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - wohlschmeckend & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 9 Eier, Zucker, Öl und Zimt mit dem Mixer verrühren. Die Karotten und Mandeln hinzugeben. Mehl und Backpulver mischen, ebenfalls unterrühren. Den Teig in eine gefettete 26er Springform füllen. Im heißen Backofen bei °C Ober-/Unterhitze ca. 40 - 50 Minuten backen. karottenkuchen mit frosting kastenform 10