Geräucherte wurst einfrieren Wie lange kann man eine geräucherte Mettwurst einfrieren?. 1 Wie lange kann man Wurst einfrieren? Grundsätzlich kann jede Wurst für maximal 3 bis 4 Monate eingefroren werden. Egal ob Bratwurst, Aufschnitt oder Rohwürste. 2 Ja, geht. Aber bei Blutwurst ändert sich der Geschmack etwas. Zur Sicherheit: WARUM willst du einfrieren? Räuchern macht ja schon haltbar Zitieren. 3 › wurst-einfrieren. 4 Geräucherte Bratwürste friere ich nicht mehr ein, da diese, meiner Ansicht nach, einiges an Geschmack verlieren. Das ist mir zweimal passiert. Seither bleiben diese einfach in der Speise hängen. Viele Grüße AJB PS: am Dienstag wird wieder eine Mangalitza verwurstelt)) Zitieren & Antworten. 5 Sie können Wurst problemlos einfrieren, wenn Sie dabei ein paar Kleinigkeiten beachten. Verpacken Sie die Würste am besten portionsweise in einer tiefkühlfähigen Frischhaltebox oder einem Frischhaltebeutel und verschließen Sie die Verpackung sorgfältig. 6 Kann man rauchenden einfrieren? Mettwurst können Sie bedenkenlos einfrieren. Allerdings sollten die Gefrierbeutel mit der Wurst fest verschlossen sein und möglichst wenig Luft enthalten. Ansonsten besteht die Gefahr von Gefrierbrand. Wichtig ist, die Mettwurst möglichst frisch einzufrieren. 7 Grundsätzlich kannst Du es weggefrieren, die Struktur und der Geschmack werden Einbußen haben. Die Konsistenz ist danach etwas weicher. WICHTIG ist, dass du alles sorgfältig und luftdicht verpackst und eine Temperatur von mindestens – 18°C über die gesamte Zeit gewährleistest. 2 Kommentare. 8 Kann man geräucherte Wurstwaren einfrieren? Sie können Wurst problemlos einfrieren, wenn Sie dabei ein paar Kleinigkeiten beachten. Verpacken Sie die Würste am besten portionsweise in einer tiefkühlfähigen Frischhaltebox oder einem Frischhaltebeutel und verschließen Sie die Verpackung sorgfältig. 9 Kann man geräucherte Wurst einfrieren? Grundsätzlich gilt, dass jedes Lebensmittel eingefroren werden kann. Dies gilt auch für Wurst. Sie sollte jedoch nicht länger als höchstens zwei Monate im Gefrierfach liegen, weil sie sonst ranzig werden kann. wurst einfrieren & auftauen 10 Kann man Wurst einfrieren? In aller Regel kann Wurst ohne Probleme eingefroren werden. Wobei beachtet werden sollte, dass sich diese im Tiefkühler aufgrund. 11 lyoner wurst einfrieren 12