Grünkohl rezept dutch oven

Grünkohl aus dem Dutch Oven ist ein Klassiker in Herbst & Winter. Mit Mettwurst und Kartoffeln zaubert man im Handumdrehen eine deftige. 1 Grünkohl mit Kartoffeln und Würstchen? Aus dem Dutch Oven schmeckts noch besser! Dieser Grünkohleintopf ist perfekt für die kalten Tage. 2 1. Grünkohl waschen und trocken schütteln. · 2. Gasgrill auf °C indirekte Hitze vorbereiten. · 3. Zwiebeln schälen und in 0,5 cm große Würfel. 3 Grünkohl aus dem Dutch Oven: Mit Mettenden, Kohlwurst & Kartoffeln eignet sich der Klassiker hervorragend fürs Wintergrillen. Hier geht's zum Rezept! 4 Anleitung für den deftiger Grünkohl aus dem Dutch: Als erstes putzen wir den Grünkohl, das heißt der Strunk aus der Mitte des Blattes wird raus geschnitten und dann werden die Blätter in ca. 2 x 2 cm große Stücke gezupft. Anschließend muss der Grünkohl gründlich gewaschen werden. 5 Unseren Grünkohl haben wir im Dutch Oven (Petromax Feuertopf ft6) zubereitet. Für den Grünkohl aus dem Dutch Oven werden folgende Zutaten benötigt: 1 kg Grünkohl frisch oder tiefgekühlt; 1 kg kleine Kartoffeln (Drillinge) 4 mittlere Kartoffeln (festkochend) g durchwachsenen Schweinenacken; ml Rinderbrühe; g Schinkenwürfel. 6 Zubereitung Grünkohl. 1. Im ersten Schritt bereiten wir die Briketts vor. Diese werden komplett durchgeglüht. Danach werden die Briketts auf dem Tisch bzw. der Dutch-Oven-Unterlage deiner Wahl verteilt und der Dutch Oven darauf platziert. So erzeugen wir eine extreme Hitze im Topf. 7 Zwiebeln schälen und in 0,5 cm große Würfel schneiden. Hälfte des Specks in 2 cm große Würfel schneiden. 2 Mettwürste in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und achteln. 4. Dutch Oven auf dem Seitenkochfeld bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten aufheizen, Schmalz darin auslassen. 8 Auf dem Grünkohl die Kartoffelwürfel verteilen und mit dem restlichen Grünkohl bedecken. Die Mettwürste darauf legen und mit der Brühe aufgießen. Salz und Pfeffer ist nicht zwingend notwendig, da die Speckwürfel, die Brühe und die Würste genug Würze mitbringen. 9 Grünkohl aus dem Dutch Oven. Der Klassiker in der dunklen Jahreszeit. Die Vorbereitung ist schnell gemacht und alle Zutaten kommen zusammen in den Dutch Oven. Rezept drucken Pin Recipe. Vorbereitungszeit 20 Min. Zubereitungszeit 2 Stdn. 30 Min. Arbeitszeit 2 Stdn. 50 Min. Gericht Dutch Oven. Land & Region Gutbürgerlich. grünkohl dutch oven gasgrill temperatur 10 Das herbstliche Traditionsgericht aus Norddeutschland zubereitet im Dutch Oven: Grünkohl mit Pinkel Jetzt Grünkohl im Dopf zubereiten. 11