Sauce lachs zitrone Für die Sauce die Zwiebel schälen fein hacken, in einem Topf mit Butter andünsten und mit Milch aufgießen. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft würzen und. 1 Spaghetti mit Lachs und Zitronensauce · Lachs in Zitronensauce mit Spinat und Kartoffeln · Spaghetti mit Lachs und Zitronensoße. 2 Die Zitronen-Dill-Sauce nach Belieben abschmecken und mit den Lachsfilets servieren. Dazu schmecken gebratene Kartoffeln oder Bandnudeln. 3 Die Zitrone heiß abwaschen und trocknen. Etwas Zitronenschale abreiben. Den Saft auspressen und beiseite stellen. Für die Sauce Schalotte schälen, sehr fein. 4 Zitronen Lachs Sauce - Wir haben beliebte Zitronen Lachs Sauce Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - erstklassig & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 5 Brühe, Senf, Zitronensaft und Crème fraîche Kräuter in die Pfanne geben, verrühren und aufkochen. Dill hinzufügen. Die Zitronen-Dill-Soße nach Belieben abschmecken und mit den Lachsfilets servieren. Zum Lachs in Zitronen-Dill-Soße schmecken gebratene Kartoffeln oder Bandnudeln sehr lecker. 6 Für die Zitronensauce Zitronenschale abschälen und den Saft auspressen. Zitronenzeste und –saft, Hühnerfond, Knoblauchzehe mit Schale und Thymianzweige in einen Topf geben. Flüssigkeit zum Kochen bringen. 5 bis 10 Minuten auf hoher Stufe köcheln lassen, um die Sauce zu reduzieren. 7 Lachs mit Zitronen-Dill Soße Zubereitung. Zuerst stellt ihr eine Pfanne auf den Herd und erhitzt, bei mittlerer Hitze etwas Öl darin. Zwischendurch, während das Öl seine gewünschte Hitze erreichen soll, würzt ihr den Lachs schonmal mit Salz und Pfeffer. 8 3 Schritt. Den Lachs mit den Zuckerschoten in die Sauce legen und darin einige Minuten gar ziehen lassen. Den Lachs in kleine Stücke zerpflücken und die Sauce mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Z.B. zu Bandnudeln mit frischen Kräutern servieren. 9 Die Schalotte und den Knoblauch schälen und beides fein würfeln. Zusammen in einem heißen Topf in der Butter farblos anschwitzen. Das Mehl kurz mitschwitzen und den Fond mit der Milch angießen. Die Zitronenschale zugeben. Die Sauce etwa 5 Minuten sämig köcheln lassen. zitronen-dill-sauce 10 welche soße zu lachs 12