Blumenkohl mit kartoffeln überbacken Blumenkohl mit Kartoffeln, überbacken ; 1 Kopf, Blumenkohl ; g, Kartoffel(n) ; 1 Becher, süße Sahne ; Zubereitung. Arbeitszeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Blumenkohl Kartoffeln überbacken - Wir haben 87 leckere Blumenkohl Kartoffeln überbacken Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - abwechslungsreich. 2 Zarte Blumenkohlröschen und Kartoffelwürfel werden mit einem cremigen Eierguss und Bergkäse überbacken – lecker! Christin Kuttruff Autorin. 3 Der überbackene Blumenkohl mit Kartoffeln und Käse eignet sich bestens, um alle am Tisch satt und glücklich zu machen, und das ganz ohne Fleisch. 4 Blumenkohl Kartoffeln überbacken - Wir haben 87 leckere Blumenkohl Kartoffeln überbacken Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - abwechslungsreich & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 5 Unser überbackener Blumenkohl kommt mit Kartoffeln, Käsesoße und selbstverständlich auch einer knusprigen Käsekruste daher. Unbedingt probieren! Suchen Sie hier nach allen Meldungen. 6 Kartoffeln schälen, in grobe Würfel schneiden, in leicht gesalzenem Wasser ca. 10 Minuten kochen. In der Zwischenzeit den Blumenkohl putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Nach 10 Minuten Kochzeit die Blumenkohl-Röschen zu den Kartoffeln geben und alles weitere Minuten im heißen Kochwasser garen. 7 Zuerst Wasser zum Kochen bringen. Etwas Olivenöl und Salz ins Wasser. Den Blumenkohl im ganzen ins Wasser legen (jetzt den Blumenkohl je nach Geschmack knackig oder fast fertig kochen). In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen und in kleine Bratkartoffelscheiben hobeln. 8 Kartoffeln und Blumenkohl waschen und abtropfen lassen. Kartoffeln schälen, in Spalten schneiden und 5 Minuten in Salzwasser vorkochen. Blumenkohl putzen, in Röschen zerteilen und zu den Kartoffeln geben. Weitere ca. Minuten mitkochen, dann abgießen. 9 Die Kartoffeln in einem Topf mit Salzwasser weich kochen. Wenn Sie fertig sind abschütten und kurz auf die Seite stellen. Im zweiten Schritt den Blumenkohl putzen und die eine Hälfte in kleine Röschen schneiden. In einem zweiten Topf ebenfalls in etwas Salzwasser gar kochen. blumenkohl-kartoffel feta auflauf 10 Wird in einer Auflaufform geschichtet und überbacken. Das Rezept Blumenkohl Kartoffel Gratin ist immer ein Genuss. 11