Senfsauce zu lachs und reis Heute gibt es ein einfaches Rezept für eine cremige Senfsauce mit leckerem Lachs und Reis und dazu Karotten. Das ist nicht nur ein sehr. 1 Ein schnelles und köstliche Rezept ist der Lachs in Senfsauce. Servieren sie dazu Reis oder Kartoffeln. 2 Lachs in restlicher heißer Butter von beiden Seiten braten, leicht salzen und pfeffern. Mit Senfsauce und Zitronenreis servieren. Dazu passt Blattspinat. 3 Das perfekte Lachs in Senfsauce mit Speck und Reis-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Filets sanft auftauen, salzen, mit Zitronensaft. 4 Den Fisch unterdessen abspülen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Stücke mit in die Sauce geben und für ca. 7 Minuten garen lassen. Die Rüebli und den Reis abtropfen, und zusammen mit dem Lachs in Senfsauce auf Tellern anrichten. Umgehend servieren und geniessen. 5 Zubereitung. Für den Lachs in Senfsauce, den Fisch waschen, gut abtropfen lassen und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne die Butter erhitzen und den Lachs beidseitig goldbraun braten. Aus der Pfanne heben und warm stellen. Den Bratenrückstand mit Wein ablöschen und den Senf, Schlagobers und Dill einrühren. 6 Lachsfilet Senfsauce - Wir haben schöne Lachsfilet Senfsauce Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - unkompliziert & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 7 Lachsfilet säubern. Mit etwas Zitronensaft beträufeln und leicht salzen. Den Fisch in eine Auflaufform geben und die Sauce über den Fisch gießen. Im vorgeheizten Backofen bei °C ca. 15 – 20 Minuten garen. Vor dem Servieren den Dill hacken und über den Fisch geben. Mit Ebly, Reis oder Baguette und frischen Salat servieren. Hauptspeise. 8 Kochansicht. Zwiebel in Butter andünsten. Mit Weisswein oder Apfelsaft ablöschen, auf die Hälfte reduzieren. Das dauert ca. 10 Minuten. Hitze reduzieren, Sauce pürieren, gleichzeitig stückchenweise Butter beigeben. Die Pfanne ab und zu von der Platte nehmen, damit die Sauce nicht zu heiss wird. Senf und Honig beigeben, abschmecken. 9 1 Schritt. Senf und braunen Zucker mit einer Gabel verschlagen, bis Zucker aufgelöst ist. (Geht sehr schnell). 1 El Essig und langsam das Öl dazuschlagen. Zum Schluss den feingehackten Dill (zur Not geht auch tiefgekühlter oder getrockneter) untermengen. soße zu lachs und reis ohne sahne 10 senfsauce lachs kalt 12