Was kann man außer fleisch noch grillen

Antipasti aus der Grillpfanne. 1 Gegrillte Avocado mit Tomatensalsa. 2 Wer Seitan nicht mag oder nicht verträgt, kann stattdessen Tofu (z.B. diese Tofu-Spieße mit grünem Thai-Curry) oder Tempeh grillen oder einfach ein köstliches. 3 Spargel, gegrillte Zucchini, Kürbis, Fenchel, Pak Choi sowie gegrillte Avocado, aber auch Obst wie Banane, Wassermelone oder Nektarine sind ebenso eine Option. 4 Im Endeffekt freut sich doch jeder – auch Fleischliebhaber – wenn knackige Paprika, Zucchini, Kartoffeln, Tomaten, Lauch und Fenchel das Grillgut aufmischen. Damit es keine „öde Enttäuschung“ wird, mariniere das Gemüse vorher und grill es bei geringer Hitze im Grillkorb. Kein Grillkorb parat? Dann zück deinen Grillpfannen-Joker! Zum Rezept. 5 Fleischlos grillen: Gemüse Gut eignet sich festes Gemüse, das nicht zu schnell matschig wird: Zuccini, Aubergine, Zwiebeln oder auch Paprika. Am besten werden sie als Gemüsespieße angerichtet, damit sie auf dem Grill nicht auseinander fallen. Hier gibt es gut bewertete Spieße für den Grill. 6 Wer auf die Klassiker in Form von Wurst und Fleisch beim Grillen nicht verzichten möchte, kann vegane Steaks und Seitan-Würstchen selber machen. Sie lassen sich nach Belieben würzen und werden sicherlich auch den einen oder anderen Fleischesser begeistern. Viele weitere vegetarische Alternativen zu Grillfleisch. 7 Was man außer Fleisch grillen kann: Ideen im Überblick. Es muss nicht immer Fleisch beim Grillabend sein. Auch Gemüse und Tofu lassen sich gut grillen. Die folgenden Ideen könnten Ihnen deshalb gefallen: Folienkartoffeln: Kartoffeln sind die beste Wahl, wenn es darum geht vegetarisch zu grillen. Bereiten Sie dafür eine Marinade aus. 8 Wer noch eine passende Grillbeilage sucht, wird in unserem Artikel zu Salaten zum Grillen fündig – hier erwarten euch über gut sortierte Rezepte. Möchtet ihr fleischlos grillen, dann solltet ihr einen Blick in unseren Artikel zu vegetarischen Grill-Rezepten werfen. Mit den 55 Rezeptideen aus diesem Artikel überzeugt ihr sogar Skeptiker. 9 Alternativ kannst du das Fleisch auch nach dem Grillen würzen. Kräuter: Ob du frische oder getrocknete Kräuter verwendest, ist dir überlassen. Achte nur darauf, dass die Kräuter auf dem Fleisch haften und nicht in die glühenden Kohlen fallen. vegetarisch grillen einkaufsliste 10 Was darf alles auf den Veggie-Grill? Von Gemüse über Kartoffeln bis hin zu Tofu & Käse. Es muss nicht immer Burger sein: Vegetarische Fleisch-Alternativen. 11