Welche wurst zum grillen Bestens geeignet zum Grillen sind. 1 Zu den bekanntesten Sorten zählen die Thüringer Bratwurst, Nürnberger Rostbratwürstchen sowie die Bratwurstschnecken. Wer geschmacklich für ein wenig. 2 Die Bratwurst ist der Klassiker unter den Grillwürsten und in Österreich besonders beliebt. 3 Im Grunde genommen eignen sich fast alle Würstchen zum Grillen, beispielsweise Thüringer oder Nürnberger Rostbratwürste, Bratwürste, Käsegriller, Käsekrainer. 4 Eine gute Grillwurst gibt zum Beispiel auch das Berner Würstchen ab. Gehüllt in einen leckeren (weil würzigen) Speckmantel und mit Käse gefüllt ist das Berner allerdings nichts für die schlanke Linie. Weitere gute Grillwürste geben (mit Käse gefüllte) Käsegriller oder Käsekrainer und Bratwurstschnecken ab. 5 In einer Stichprobe vergleicht Markt Grillwürste von Markenherstellern und vom Discounter (Preis pro Kilogramm): Grillbratwurst von Salzbrenner für 11,76 Euro Bratmaxe von Meica für 10,70 Euro. 6 Einen würzigen Fleischgenuss mit geschmolzenem Käse vermischt bieten auch die Mangalitza Käsekrainer. Diese Würste sollten auf keiner Grillparty fehlen. Am Genuss-Stand der Kutschkerei bieten wir Ihnen, neben der klassischen Mangalitza Käsekrainer auch Reh-Käsekrainer! Die besten Grill-Beilagen vom Genuss-Stand. 7 Würste regelmässig wenden. Eine Bratwurst sollte in Minuten fertig grilliert sein. Anschliessend nicht auf dem Grill liegen lassen, sonst wird der Darm zäh. Grillschale verwenden, damit austretendes Fett nicht im Feuer verbrennt. Zum Wenden eine Grillzange verwenden. 8 Beurteilt wurden Qualität und Geschmack. Sieger im Test ist die Bio-Bratwurst von Alnatura: Sie riecht gut, schmeckt gut und sieht gut aus - dafür gab es dreimal die Note "Sehr gut". Auf den. 9 Vor dem Grillen. Damit die Würstchen auf dem Rost nicht aufplatzen, solltest du die Haut vor dem Grillen einschneiden. Erst, wenn die Kohle komplett durchgeglüht und eine schöne Glut entstanden ist, darf die Wurst auf den Grill. Damit das Fett beim Garen nicht in die Glut tropft, empfiehlt es sich, die Würstchen in eine Grillschale zu legen. wurst toaster 10 bockwurst grillen 12