Wie lang spargel im ofen

Stangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit etwas Öl beträufeln und mit Salz, Pfeffer und 1 TL Zucker würzen. 1 Im vorgeheizten. 2 Auf den Rost im Ofen legen und 40 - 50 Minuten warten. Ob der Spargel gar ist, kann man testen, wenn man ein Päckchen ein bisschen biegt, je. 3 Spargel darauf verteilen, dünn mit Öl bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei °C (Umluft °C; Gas: Stufe 3) ca. 10 Minuten backen. 4 Spargel im Backofen bei °C Minuten garen. Zur Garprobe mit einer Gabel oder einem Messer in das dickste Ende einer Spargelstange stechen. Ist das Gemüse an dieser Stelle weich, bietet aber noch etwas Widerstand, ist es perfekt gegart. 5 Als Faustregel gilt: Weißer Spargel kocht ca. zwölf bis 15 Minuten im Topf. Mithilfe eines schnellen und einfachen Tricks kann man übrigens sekundenschnell feststellen, ob der Spargel fertig. 6 Zubereiten 15min. Kochen / Backen 25min. Auf dem Tisch in 40min. Kochansicht. Die Spargeln auf das bebutterte Blech verteilen. Tomaten, Mozzarella und Butter darüber verteilen, würzen. Weisswein und Bouillon darüber giessen. Minuten in der Mitte des auf °C vorgeheizten Ofens garen. Dabei Spargeln öfters mit Hilfe von 2 Gabeln. 7 Im Allgemeinen benötigt der Spargel im Ofen ca. Minuten. Bei kleinem Spargel sollte die Garzeit Minuten betragen. Bei mittlerem Spargel beträgt die Garzeit Minuten und bei großem Spargel Minuten. 8 ca. 15 Minuten. Gesamt: 30 Minuten. Spargeln müssen nicht immer gekocht werden. Grüne Spargeln sind auch eine feine Beilage, wenn sie mit Olivenöl, Salz und Pfeffer im Ofen gebacken werden. Backofen auf °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Blech mit Backpapier belegen. Spargeln im unteren Drittel schälen, Enden frisch anschneiden. Spargeln. 9 Das kommt auf die Dicke der Spargelstangen und die Spargelsorte an. Außerdem ist es davon abhängig, ob man den Spargel lieber etwas weicher oder eher etwas bissfester mag. Spargel, der im Ofen gegart wird, braucht in jedem Fall länger als wenn man ihn im Wasser kocht. Grüner Spargel ist in Minuten fertig. weißer spargel im backofen 10