Gemüse muffins ernährungs docs 60 g Frühlingszwiebel · 1/2 (90 g) rote Paprika · 3 TL Rapsöl · 75 g Magerquark · 3 EL Milch · 1 Ei · 60 g Emmentaler · zum Abschmecken: Salz. 1 Gemüse-Muffins. Zutaten (für 6 Stück). 60 g Frühlingszwiebel. 1/2 (90 g) rote Paprika. 3 TL Rapsöl. 75 g Magerquark. 3 EL Milch. 1 Ei. 60 g Emmentaler. 2 Kokos-Beeren-Smoothie · Hummus mit Macadamia-Nüssen · Immun-Smoothie · Kichererbsen-Patty · Kokos-Tafel · Gemüse-Muffins. 3 Den Backofen auf Grad vorheizen. Eine Muffin-Form mit einem Pinsel mit wenig Öl einfetten. Den Thunfisch abtropfen lassen, den Käse raspeln. 4 3 EL Milch. 1 Ei. 60 g Emmentaler. zum Abschmecken: Salz, Pfeffer und edelsüßes Paprikapulver. 90 g (z. B. Dinkel-) Vollkornmehl. 3 TL Backpulver. Den Backofen auf etwa Grad (Umluft Grad. 5 Gemüse-Muffins Zutaten (für 6 Stück): 60 g Frühlingszwiebel 1/2 (90 g) rote Paprika 3 TL Rapsöl 75 g Magerquark 3 EL Milch 1 Ei 60 g Emmentaler zum Abschmecken: Salz, Pfeffer und edelsüßes. 6 g. Dinkelmehl (Typ ) 1 Pck. Backpulver. Buttermilch mit 3 EL Rapsöl, dem Ei, Rosmarin und den Schnittlauchröllchen verrühren. Mit Muskatnuss, Pfeffer und 1 TL Jodsalz würzen. Mehl mit Backpulver mischen. Buttermilchmischung zügig und gleichmäßig unter das Mehl rühren. Zuletzt das gedünstete Gemüse unterheben. 7 Paprika, Brokkoli, Frühlingszwiebeln und Mais – das sind meine Lieblinge für die leckersten Gemüse-Muffins. Aber Spinat und Tomaten stelle ich mir auch ganz wunderbar vor. Ebenso Varianten mit diesen Zutaten: Zucchini und Möhre. Erbsen und Spargel. 8 Etwas Gemüse, Joghurt, Mehl, wen Gemüse Muffins sind lecker als Frühstück oder Abendessen und außerdem sind die vegetarischen Cupcakes perfekt zum Mitnehmen. 9 Kinderleichte Gemüse-Muffins Ofen-Pommes Roggenbrötchen mit Rührei Vollkornwaffeln mit Apfelmus Bratapfel mit Vanillesoße "Nicecream" Schoko-Eiscreme Mehr Rezepttipps der Ernährungs-Docs. gemüsebratlinge ernährungs-docs 10 Wer ein Fan von mediterranen Aromen ist, wird diese Grilltomaten. 11 gemüse-muffins vegetarisch 12