Wie macht man einen gedeckten apfelkuchen

Das Mehl mit dem Backpulver mischen und mit Butter, g Zucker, Vanillinzucker, Ei und Salz zu einem glatten Teig kneten. Den Teig zugedeckt für 1 Omas gedeckter Apfelkuchen mit Mürbeteig und Zuckerguss schmeckt einfach köstlich. Dieses Rezept müsst ihr einfach testen! 2 Diesen gedeckten Apfelkuchen mit Zuckerguss kannst du jetzt ganz einfach selber machen. Mit unserer Anleitung schmeckt der saftige Klassiker garantiert. 3 Man kann den Apfelkuchen auch mit einer Schaumhaube überbacken. Dafür 3 Eiklar mit g Zucker steif schlagen und auf den heißen Kuchen streichen. Den Kuchen. 4 Die vorgedünsteten Äpfel mit den Rosinen mischen und auf dem Boden verteilen. Die Teigdecke vorsichtig auf den Kuchen legen. Ränder gut festdrücken. Decke mehrfach mit einer Gabel einstechen. Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 40 Minuten backen. In der Form abkühlen lassen. 5 Zucker, Mandelblättchen und Zimt zufügen, vermengen. Apfelfüllung in die Form geben und glatt drücken. Teigdeckel vorsichtig auf den Kuchen legen und am Rand festdrücken. Ca. 50 Min. backen. Komplett in der Form erkalten lassen. 4. Schritt g Puderzucker 3 EL Zitronensaft Kuchen aus der Form lösen und auf eine Kuchenplatte setzen. 6 Gedeckter Apfelkuchen vom Blech nach Tante Inge 35 Min. simpel superlecker, saftig, hält sich lange frisch - beliebt und sehr vielseitig 4,4/ 5 (26) Gedeckter Apfelkuchen 30 Min. simpel mit Mürbteig 4,3/ 5 (89) Gedeckter Apfelkuchen mit Guss 30 Min. normal 4,3/ 5 () Gedeckter Apfelkuchen 60 Min. normal. 7 Die Äpfel schälen, entkernen, vierteln und in kleine Stücke schneiden. Die Äpfel mit 3 EL Wasser, g Zucker, Rosinen und Zimt ca. 10 Minuten dünsten, anschließend abkühlen lassen. Eine Springform fetten. Die Hälfte des Teiges ausrollen und in die Springform geben. 8 Gedeckter Apfelkuchen Zutaten für eine 26er Springform Für den Teig g Mehl g Zucker g Butter 2 Eier Etwas Salz Für die Füllung 1,2 kg Äpfel 2 EL Zitronensaft 50 g Zucker 1 TL Zimt Optional: Rosinen 1 Ei zum Bestreichen KOENIC Handmixer Springform GEFU Teigroller KOENIC Küchenwaage Zubereitung Schritt 1. 9 Als Basis für den gedeckten Apfelkuchen eignet sich am besten ein Mürbeteig. Anders als beim Rührteig sollten die Zutaten nicht zu warm sein. Vor allem die Butter sollte kalt sein. Mehl, Zucker, Eigelb und Salz dazugeben. Die Zutaten für den Mürbeteig zügig verkneten. Den Mürbeteig für mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank geben. gedeckter apfelkuchen einfach schnell 10 apfelkuchen mürbeteig chefkoch 12